商品紹介
糀
麦糀
- 販売価格：1kg 1300円(税込)～
- 味噌作りのみならず、醤油麹や塩こうじにもご利用いただけます。麦糀は旨味が程よく感じられ様々な発酵調味料に使うことが可能です。
| 原材料 |
愛媛県産 丸麦（大麦） 麹菌 |
|---|---|
| 状態 | 生糀 |
| 保存 |
冷蔵（10度以下） 1週間程 冷凍 3ヵ月程 |
| 販売重量 | 1k以上から販売しています。 |
