商品紹介
糀
愛国米糀
- 販売価格：1kg 1800円(税込)
500g 725円(税込)
250g 440円(税込) - 愛国は奥が深く糀菌の繁殖具合も出来具合も他の米とは異なります。糀にする過程での温度調整にとても手がかかりますが、じっくりと糀室で育てること3日間、甘味、旨味共に力強い糀になります。
| 原材料 |
静岡県南伊豆町産 有機JAS 愛国米 麹菌 |
|---|---|
| 状態 | 生糀 |
| 保存 |
冷蔵（10度以下） 2週間程 冷凍 3ヵ月程 |
| 販売重量 | 250g、500g、1k以上から測り売りにて販売しています。 |
