商品紹介
糀
麦入り糀
- 販売価格：1kg 1300円(税込)～
- 麦と米を半々にした麦入り糀は味噌作りの季節に多く使われます。麦入り味噌は近くだと甲州味噌が有名ですが、静岡県中部地区でも麦入り糀を使い味噌をつくる文化が根付いています。
| 原材料 |
静岡県藤枝市岡部町村良産 減農薬 こしひかり 愛媛県産 丸麦（大麦） 麹菌 |
|---|---|
| 状態 | 生糀 |
| 保存 |
冷蔵（10度以下） 1週間程 冷凍 3ヵ月程 |
| 販売重量 | 1k以上から販売しています。 |
