

商品紹介
糀


玄米糀
- 販売価格:1kg 1300円(税込)
500g 725円(税込)
250g 440円(税込) - 岡部米に麴菌を根を張らせるように熟成させ、岡部米の特徴である甘みを引き出しました。玄米由来のコクも味になり味噌や塩こうじに最適な糀です。
原材料 |
静岡県藤枝市岡部町村良産 減農薬 こしひかり 麹菌 |
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状態 | 生糀 |
保存 |
冷蔵(10度以下) 2週間程 冷凍 3ヵ月程 |
販売重量 | 250g、500g、1k以上から測り売りにて販売しています。 |