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保存食日和*金山寺味噌の会を開催しました。ありがとうございました。

日付:2016年3月10日

カテゴリ:お知らせ, その他 教室

今日は、保存食日和*金山寺味噌の会を開催しました。金山寺味噌作り、味噌汁bar、ぼたもち、金山寺料理ともりだくさんな内容でした。皆さん、とても楽しく作り、そして召し上がって頂き私たちもホッと一安心。後は食べごろまで、もう少しお待ちくださいね。ご参加、ありがとうございました。

 

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味噌汁barの一コマ。お味噌の味比べ、ブレンド…思い思いに即席みそ汁を作り味わえます♪

 

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写真が少なくて申し訳ございません。上は、金山寺料理の試食です。
・金山寺ぎょうざ
・金山寺トマトソース
・金山寺クリームペンネ
・豆腐の金山寺漬け
更に金山寺チャーハンを実演付きで召し上がって頂きました^^
中々好評でしたよ~!白いご飯だけでない、金山寺味噌の新しい食べ方、ぜひお家でも試してみて下さいね。
レシピも近々アップしますので少しお待ちくださいませ。

 

お味噌作り、金山寺味噌作り、と続き保存食日和*も少しひと段落。今年の秋ごろからまた動き出せそう?です。のんびり、ゆっくりですが皆さんと過ごす時間がより一層充実したものになるように…おいしくたのしい手作りをご提案していけたらと思います。

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