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“糀”料理教室を開催しました!

日付:2014年5月15日

カテゴリ:お知らせ, その他 教室

本日、東海ガスのショールームくりっぴープラザにて、糀を使った料理教室を開催しました。

 

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甘酒入り牛乳豆腐の春巻きあげ、肉味噌、黒豆味噌の味噌汁、八種雑穀入りご飯


会場は、藤枝市のくりっぴープラザ。最新のガスキッチンで料理ができます。

 

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SBS学苑藤枝校さんにて、初めての料理教室開催。学苑スタッフさん、くりっぴープラザスタッフさんのサポートを受けながら、参加者の方々ともお話ししながら・・・少しづつ緊張もほぐれてゆきました。

 

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かど万の糀も見守ってくれています。

 

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黒豆のお味噌汁。初めて黒豆味噌を見る方も多かったようです。

 

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肉味噌作り。香ばしいかおりが食欲をそそります!

 

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ご飯は八種雑穀米入り。ガスで炊くとふんわり美味しそう!

 

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さぁ、いよいよ盛り付けです!

 

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皆さまいかがでしたか?味噌、塩糀、甘酒。糀を使った料理、ぜひご家庭でも挑戦してくださいね。

 

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