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10月3日発行「米穀新聞」に掲載していただきました

日付:2013年10月29日

カテゴリ:お知らせ, その他

少しご報告が遅くなってしまいましたが、とあるご縁で素晴らしい機会をいただきました。

 

なんと、平成25年10月3日発行の「米穀新聞」にかど万米店が掲載されました!

全国の玄米を対面精米、販売と共に、代々続く糀作りや人気の味噌作り教室を紹介していただいています。
 

IMG_3168

 

昨今、糀や手作り味噌など、日本人が昔から丹精しながら作り、食してきたものが見直されてきていますが、原料である米もその一つです。

この記事掲載をきっかけに改めて、私たちも“米屋”として、この“米文化”をご来店頂くお客さんに伝え続けて行きたい、と強く思いました。

 

O様(お父さま、娘さま)ありがとうございました!

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